离心原理

在离心力作用下，混合物质由于密度差异而沉积分离。离心时间由物质的密度和施加的离心力决定：

> 密度越大，越快沉降到达管底 ( 密度 = 质量 / 体积 )

> 离心力越大，离心分离时间越短

离心分离按照应用可分为离心沉降和离心过滤两种

离心沉降

利用悬浮液（或乳浊液）密度不同的各组分在离心力场中迅速沉降分层的原理，实现液 - 固或液 - 液 ( 相 ) 分离。日常实验应用有沉淀离心、密度梯度离心、等密度梯度离心等。

沉淀离心

是离心机最常见的应用，即通过离心使固体集聚沉淀在离心管底部从而与液体 ( 上清液 ) 分开。在相分离的过程中，溶质从分散状态或者溶液介质中转移到另外一种溶剂中 ( 来进行化学 / 分子生物学分析 )。

等密度梯度离心

是指在离心力场下，在密度梯度介质中，颗粒移动到与它们各自的密度恰好相等的位置，形成一系列密度区，从而使不同密度的物质得到分离。

离心过滤

使悬浮液在离心力场下产生的离心压力，作用在过滤介质上，使液体通过过滤介质成为滤液，而固体颗粒被截留在过滤介质表面，从而实现液 - 固分离。例如超滤膜离心分离纯化大分子物。